原標(biāo)題:新辣道、大鴨梨等上“黑榜”!所用食材不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息,該局組織抽檢了糧食加工品、調(diào)味品、肉制品等12類(lèi)食品1450批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品1431批次,不合格樣品19批次。涉及大鴨梨、新辣道等多家知名餐飲企業(yè)。
不合格樣品為:
北京愛(ài)廚九九餐飲管理有限公司使用的煎炸過(guò)程用油(炸豆腐),酸價(jià)(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
北京市鑫綠都農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)中心李橋鎮(zhèn)沿河分市場(chǎng)李清芬經(jīng)營(yíng)的芹菜,毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
北京白廣路賽蘭華拉面館使用、消毒的湯碗,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。
標(biāo)稱(chēng)鞍山市千山區(qū)鑫海螺冷飲廠(chǎng)生產(chǎn),北京浩源餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的黃金菠蘿(菠蘿口味冰棍),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
標(biāo)稱(chēng)唐山伊盛實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn),北京半鍋乾坤餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的牛肝,克倫特羅不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心。
北京期選信息技術(shù)有限公司房山京良路店經(jīng)營(yíng)的鮮皮皮蝦,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。
標(biāo)稱(chēng)上海新閩融食品有限公司生產(chǎn),麥德龍商業(yè)集團(tuán)有限公司北京十里河分公司經(jīng)營(yíng)的優(yōu)選春筍干尖,經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)鉛(以Pb計(jì)) 不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。上海新閩融食品有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
北京樂(lè)君朋商貿(mào)中心使用、消毒的咸菜碟,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。
北京靠山屯粗糧人家餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。
標(biāo)稱(chēng)大城縣不老松食品有限公司生產(chǎn),北京望友福家超市經(jīng)營(yíng)的土豆淀粉,北京孫新杰調(diào)味品店經(jīng)營(yíng)的紅薯淀粉,均為霉菌和酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。
標(biāo)稱(chēng)山東扳倒井股份有限公司生產(chǎn),北京蕓強(qiáng)拓宏商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的75度老戰(zhàn)友白酒,經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。山東扳倒井股份有限公司對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
北京港城一品餐飲管理有限公司第二分公司使用、消毒的餐碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。
北京京深宏利水產(chǎn)品有限公司經(jīng)營(yíng)的清江魚(yú),恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。
北京新辣道餐飲管理有限公司豐臺(tái)第四分公司經(jīng)營(yíng)的油麥菜,氟蟲(chóng)腈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
北京市蘋(píng)果園大鴨梨烤鴨店經(jīng)營(yíng)的羊肉,磺胺類(lèi)(總量) 不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心。
北京蔬果青戀商貿(mào)有限公司石景山分公司經(jīng)營(yíng)的韭菜,腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。
北京市瑞福軒餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的胖頭魚(yú)(淡水魚(yú)),五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
標(biāo)稱(chēng)北京燕峰給水設(shè)備有限公司生產(chǎn),北京新晶晶亮麗水站經(jīng)營(yíng)的飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示,針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,已要求食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理,涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。(中新經(jīng)緯APP)
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