藏糧于地、藏糧于技—— 今年糧食豐收基礎(chǔ)穩(wěn)固
作為世界人口最多的國(guó)家,中國(guó)糧食生產(chǎn)穩(wěn)不穩(wěn),不僅全國(guó)人民關(guān)心,也備受世界矚目。在全球疫情加速蔓延的大背景下,我國(guó)糧食生產(chǎn)是否會(huì)受到疫情沖擊?經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者采訪了有關(guān)人士,探討我國(guó)糧食生產(chǎn)和春耕有序推進(jìn)的情況。
連年豐收面積穩(wěn)
中國(guó)政府始終對(duì)糧食安全有清醒認(rèn)識(shí)。“2004年起,我國(guó)糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了16連豐,連續(xù)5年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上,這是新中國(guó)成立以來(lái)增產(chǎn)幅度最大的時(shí)期。”中國(guó)社科院農(nóng)村所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)室主任劉長(zhǎng)全說(shuō),黨的十八大以來(lái),中央提出國(guó)家糧食安全新戰(zhàn)略,從農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼、水利設(shè)施、轉(zhuǎn)移支付等多方面加強(qiáng)對(duì)糧食生產(chǎn)支持和保護(hù)。2019年,全國(guó)糧食總產(chǎn)量13277億斤,創(chuàng)歷史最高水平;人均糧食占有量474公斤,超過(guò)了國(guó)際公認(rèn)的安全線。
穩(wěn)糧食關(guān)鍵在于穩(wěn)面積。近年來(lái),各地發(fā)揮價(jià)格的指揮棒作用,打出了政策組合拳,確保糧食播種面積穩(wěn)定。發(fā)揮家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社的作用,積極開(kāi)展代耕代種、土地托管等社會(huì)化服務(wù),降低生產(chǎn)成本;運(yùn)用金融保險(xiǎn)的力量,推進(jìn)小麥、玉米和大米三大主糧完全成本保險(xiǎn)和收入保險(xiǎn)試點(diǎn),減輕自然風(fēng)險(xiǎn)壓力。
糧食主產(chǎn)區(qū)種植面積穩(wěn)定,產(chǎn)量就穩(wěn)定。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導(dǎo)組顧問(wèn)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授郭天財(cái)連日來(lái)一直在小麥主產(chǎn)區(qū)的田間奔波。他表示,河南是小麥生產(chǎn)第一大省,近年來(lái)小麥單產(chǎn)持續(xù)提高。河南開(kāi)展小麥整建制高產(chǎn)創(chuàng)建,從統(tǒng)一良種、肥水管理到病蟲(chóng)防控、機(jī)械收獲,逐步推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。如今,中國(guó)人每吃4個(gè)饅頭就有1個(gè)來(lái)自河南。
商品糧基地穩(wěn)定,調(diào)出量就有保障。黑龍江農(nóng)墾總局局長(zhǎng)王守聰長(zhǎng)期在農(nóng)墾系統(tǒng)工作。他介紹,農(nóng)墾系統(tǒng)擁有耕地近1億畝,糧食的可調(diào)出量充足,僅黑龍江農(nóng)墾年產(chǎn)的糧食就足夠京津滬渝四大直轄市約1億人一年的口糧。
著眼當(dāng)前產(chǎn)量穩(wěn)
越是面對(duì)挑戰(zhàn),越要抓好糧食生產(chǎn)。“疫情初期,部分地區(qū)的農(nóng)資流通面臨一些困難。當(dāng)前,農(nóng)資重點(diǎn)企業(yè)復(fù)工率和農(nóng)資門(mén)店?duì)I業(yè)率均已達(dá)常年水平,春耕生產(chǎn)的種子農(nóng)藥化肥有充足保障。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司副司長(zhǎng)黃修柱說(shuō)。
再有不到兩個(gè)月,夏糧就將迎來(lái)大面積收獲。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司副司長(zhǎng)劉莉華說(shuō),今年氣溫偏高,小麥生育期比往年提前一周。目前,長(zhǎng)勢(shì)好于上年和常年,一二類苗比例87.2%,比上年提高3.5個(gè)百分點(diǎn)??傮w看,春季田管到位,土壤墑情充足,豐收很有基礎(chǔ)。
目前,春耕春播已經(jīng)從南到北陸續(xù)展開(kāi)。截至3月26日,全國(guó)春播糧食7480多萬(wàn)畝,進(jìn)度同比快了0.6個(gè)百分點(diǎn)。早稻育秧已近七成,栽插1600多萬(wàn)畝,育秧進(jìn)度快了1.6個(gè)百分點(diǎn),栽插進(jìn)度快2.9個(gè)百分點(diǎn)。東北4省區(qū)春播意向面積穩(wěn)中略增,春播墑情好。4月份,全國(guó)進(jìn)入機(jī)耕機(jī)播的作業(yè)高峰,投入春耕的農(nóng)機(jī)具總量預(yù)計(jì)超過(guò)2000萬(wàn)臺(tái)套。
在江西省贛州市定南縣長(zhǎng)橋村,村民余鴻勝正在秧田里機(jī)播,旁邊是旋耕機(jī)在犁田。“去年種了57畝水稻,今年我們擴(kuò)大到150畝,爭(zhēng)取都種上雙季稻。”余鴻勝說(shuō),“為做好春播,縣里協(xié)調(diào)解決耕地流轉(zhuǎn)、融資貸款等難題。有了政府的扶持,我對(duì)豐收充滿信心。”
未來(lái)產(chǎn)能提升穩(wěn)
糧食安全,根本在耕地,出路在科技。“藏糧于地、藏糧于技”,軟硬件同時(shí)發(fā)力將長(zhǎng)期決定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和土地產(chǎn)出率。
依托高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),許多昔日的“斗笠田”“望天田”變成了阡陌縱橫的“萬(wàn)畝田”“噸糧田”。據(jù)中國(guó)科學(xué)院評(píng)估,耕地質(zhì)量每提升1個(gè)至2個(gè)等級(jí),糧食產(chǎn)能平均提高10%到20%。在嚴(yán)重氣象災(zāi)害年份,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項(xiàng)目區(qū)糧食產(chǎn)能穩(wěn)定性水平要明顯高于非項(xiàng)目區(qū)。
在耕地穩(wěn)固的情況下,繼續(xù)提高單產(chǎn)的關(guān)鍵在于科技助力農(nóng)業(yè)發(fā)展。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司司長(zhǎng)廖西元表示,我國(guó)持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,大力發(fā)展現(xiàn)代種業(yè),推進(jìn)農(nóng)機(jī)化轉(zhuǎn)型升級(jí),推廣先進(jìn)適用技術(shù)。目前農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已達(dá)59.2%,農(nóng)作物綜合機(jī)械化率已超70%,主要農(nóng)作物自主選育品種達(dá)95%以上。
袁隆平和超級(jí)雜交水稻、李振聲和遠(yuǎn)緣雜交小麥、李登海和緊湊型雜交玉米……近年來(lái),中國(guó)人依靠自己的智慧和汗水,培育出一批國(guó)際領(lǐng)先的品種,推動(dòng)全國(guó)主要農(nóng)作物品種更新了5次至6次,每次更新都增產(chǎn)10%以上。截至目前,全國(guó)選育農(nóng)作物品種4萬(wàn)多個(gè),申請(qǐng)植物新品種保護(hù)達(dá)到2.7萬(wàn)個(gè),位居世界第一。中國(guó)糧食生產(chǎn)的安全穩(wěn)定,也將為維護(hù)世界糧食安全、促進(jìn)共同發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。